ما مقدار انخفاض الضغط الساكن الذي يضيفه جهاز ESP إلى نظام مجاري الهواء؟

يُعدّ انخفاض الضغط الساكن أحد أهمّ العوامل المؤثرة في تصميم أنظمة تهوية المطابخ التجارية. يخشى العديد من أصحاب المطاعم ومهندسي أنظمة التكييف والتهوية من أن يؤدي تركيب جهاز تنقية أبخرة يعمل بتقنية الترسيب الكهروستاتيكي إلى انخفاض كبير في تدفق هواء العادم. في الواقع، تُنتج أجهزة الترسيب الكهروستاتيكي القياسية في المطابخ انخفاضًا في الضغط الساكن يتراوح بين 15 و40 باسكال فقط في ظل ظروف التشغيل العادية، وهو أقل بكثير من أجهزة التنقية التقليدية التي تعتمد على المرشحات.

يُعزى انخفاض فقدان الضغط إلى مبدأ عمل جهاز الترسيب الكهروستاتيكي . فعلى عكس شبكات الترشيح الفيزيائية الكثيفة التي تعيق تدفق الهواء، يُنقي هذا الجهاز الأبخرة من خلال الامتزاز الكهروستاتيكي عالي الجهد. وتعتمد خلية التجميع المصنوعة من الألومنيوم على بنية انسيابية ذات ألواح متوازية، مما يُتيح ممرات هواء سلسة وغير مسدودة. ويضمن هذا التصميم أدنى مقاومة لتدفق الهواء مع الحفاظ على كفاءة عالية في إزالة الشحوم.

تؤثر عدة عوامل على قيمة انخفاض الضغط الفعلي. تحافظ وحدات الترسيب الكهروستاتيكي الجديدة والنظيفة على أدنى مقاومة، حيث تبقى ثابتة ضمن نطاق 15-25 باسكال . مع تراكم شحوم المطبخ في الخلية بمرور الوقت، تضيق قنوات تدفق الهواء الداخلية، ويرتفع انخفاض الضغط تدريجيًا إلى 30-40 باسكال . في حال انسداد الجهاز بشدة بأوساخ زيتية كثيفة، قد تتجاوز المقاومة 50 باسكال، مما يؤدي إلى ضعف التهوية وتراكم الدخان داخل المبنى.

يُعدّ التصميم الهيكلي للمضخات الكهروستاتيكية عاملاً مهماً أيضاً. فالخلايا الدقيقة المتكاملة ذات التباعد القياسي تُوفر انخفاضاً مستقراً في الضغط، بينما تُسبب الخلايا غير المنتظمة ذات الجودة المنخفضة والهياكل المزدحمة مقاومةً أعلى لتدفق الهواء. إضافةً إلى ذلك، فإنّ تركيب القنوات بشكل غير مناسب، والانحناء المفرط، وعدم تطابق تدفق هواء المروحة، كلها عوامل تُفاقم تأثير فقدان الضغط.

بالمقارنة مع صناديق الكربون النشط وفلاتر الأكياس التي عادةً ما تُسبب انخفاضًا في الضغط يتراوح بين 80 و 150 باسكال، فإن أجهزة الترسيب الكهروستاتيكي (ESPs) تُعدّ مثاليةً للتهوية. مع التنظيف المنتظم للحفاظ على خلية التجميع خالية من الانسداد، يظل انخفاض الضغط ثابتًا على المدى الطويل. كما أنها لا تُثقل كاهل مروحة الشفط، مما يضمن تنقية فعّالة للأبخرة وتهوية سلسة للمطبخ.

يأتي جهاز الترسيب الكهروستاتيكي من دكتور آير بشهادات معتمدة من UL وCE وRoHS وASHRAE 52.2-2017. نساعد عملاءنا ووكلائنا في جميع أنحاء العالم على تأسيس أعمالهم! تواصلوا معنا الآن للحصول على عرض سعر مجاني!

في حال واجهت أي مشاكل في التشغيل أو الصيانة، يُرجى التواصل مع فريق الدعم الفني لدينا. نقدم خدمة ما بعد البيع على مدار الساعة لجميع عملائنا.