قبل تركيب فلتر الدخان الكهروستاتيكي، يجب عليك تحديد النموذج الصحيح، ومسح الموقع، وفحص الملحقات. أثناء التثبيت، تأكد من أن الفلتر مستوي، وأغلق الأنابيب، وقم بتوصيل المعدات بشكل صحيح. تتضمن المشكلات الشائعة ضوضاء التشغيل العالية (والتي يمكن معالجتها عن طريق تعزيز المعدات أو تنظيف المروحة)، وأداء التنقية الضعيف (الذي يتطلب استبدال المحول أو تنظيف المكونات)، والتسرب الكهربائي (الذي يتطلب فحص الأسلاك والتأريض). إن اتخاذ هذه الاحتياطات يضمن التشغيل الفعال والمستقر للمعدات ويتوافق مع متطلبات البيئة والسلامة.

يجب أن يعتمد الاختيار بين المرسبات الكهروستاتيكية عالية الارتفاع ومنخفضة الارتفاع على ظروف محددة. تعتبر أجهزة التنقية منخفضة الارتفاع، ذات كفاءة التنقية التي تتجاوز 95%، مناسبة للمناطق الحساسة مثل المناطق السكنية، أو المواقع ذات المستويات العالية من دخان الزيت، أو حيث لا يكون العادم عالي الارتفاع ممكنًا. تتطلب أجهزة التنقية عالية الارتفاع، ذات الكفاءة التي تتراوح بين 80% و90%، قنوات عادم عالية الارتفاع وهي مناسبة للمواقع ذات إنتاج الدخان الزيتي المنخفض وحيث تسمح اللوائح بذلك. عند الاختيار، يجب عليك أولاً تلبية متطلبات حماية البيئة المحلية، ثم النظر في حجم دخان الزيت وتكاليف التركيب والصيانة، والتأكد من أن المعدات تلبي المعايير وتخضع للصيانة المنتظمة.

قبل تركيب فلتر الدخان الكهروستاتيكي للمطبخ التجاري، يجب عليك مسح الموقع وفحص المعدات. أثناء التثبيت، يجب تأمين المعدات، ويجب غلق أنابيب التوصيل، ويجب أن تكون الأسلاك صحيحة، ويجب أن تكون المروحة متوافقة بشكل صحيح. لا يلزم استخدامه إلا بعد التشغيل العادي. تتطلب الصيانة عمليات تفتيش يومية لحالة التشغيل، وتنظيف منتظم للمرشح والحقل الكهربائي بناءً على كمية دخان الزيت، وتفتيش منتظم لمكونات الدائرة والنواة، والاهتمام الدقيق بالتشغيل الآمن وتسجيل الصيانة. سيضمن هذا التشغيل الفعال وإطالة عمر المعدات.

عند اختيار مرشح كهرباء للمطبخ التجاري، ضع في اعتبارك مساحة المطبخ وكمية أبخرة الزيت الناتجة، مما يضمن كفاءة تنقية لا تقل عن 95%. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار سهولة الصيانة والسعر والأداء. من المهم اختيار المنتجات من الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة، وقراءة التعليمات بعناية، وإعطاء الأولوية لخدمة ما بعد البيع. وهذا يضمن اختيارك للمعدات المناسبة لتلبية المعايير البيئية والحفاظ على العمليات السلسة.

تعالج المرسبات الكهروستاتيكية أبخرة الزيت بحجم الميكرون من خلال عملية مكونة من ثلاث خطوات: الشحن التأين، والامتصاص الكهروستاتيكي، وتكوين القطرات المتجمعة. وتحقق هذه المنتجات معدل إزالة يصل إلى 98% للجسيمات التي يزيد حجمها عن 0.1 ميكرون، مع تركيزات انبعاث أقل بكثير من المعايير الوطنية. يمكن دمجها مع وحدات إزالة الروائح الكريهة، والتي يستخدم بعضها بنية قرص العسل لتحسين الكفاءة. وتتميز الأجيال الأحدث أيضًا بتصميمات معيارية ووظائف تنظيف أوتوماتيكية، مما يجعلها خيارًا فعالًا ومستقرًا لتنقية أبخرة الزيت في قطاعات المطاعم والصناعة.

تتطلب اللوائح البيئية بوضوح من مشغلي المطاعم تثبيت واستخدام مرشحات الدخان الكهروستاتيكية للمطبخ التجاري بشكل صحيح. إن عدم الالتزام بمعايير الانبعاثات سيؤدي إلى فرض غرامات تتراوح بين 5000 إلى 50000 يوان، أو حتى تعليق العمليات. يتعين على الشركات اختيار المعدات المناسبة لضمان الامتثال لمعايير الانبعاثات، وتثبيتها وفقًا للمواصفات (الحفاظ على منفذ التفريغ على مسافة 10-20 مترًا على الأقل من الأهداف الحساسة)، وتنظيف الأداء وصيانته وتسجيله كل ثلاثة أشهر. ورغم أن الاستخدام المتوافق يتطلب استثمارًا أوليًا، فإنه يمكن أن يتجنب العقوبات، ويحسن البيئة، وهو أمر ضروري لعمليات المطاعم المستدامة.

لتحديد ما إذا كان فلتر الكهرباء الساكنة للمطبخ التجاري يحتاج إلى التنظيف أو الاستبدال، ضع في اعتبارك أداء التنقية (دخان زيت واضح في منفذ العادم، يتخلل المطبخ بدخان الزيت)، وحالة تشغيل المعدات (زيادة الضوضاء، والإغلاق المتكرر)، ودورة الاستخدام الموصى بها (نظف الفلتر كل 1-2 شهرًا للمواقع ذات الدخان الزيتي الثقيل، وكل 2-3 أشهر للمواقع ذات الدخان الزيتي الخفيف). بالإضافة إلى ذلك، قم بفحص المكونات الرئيسية (للفلاتر المسدودة، أو تراكم الزيت بما يتجاوز 1 مم على الألواح، أو التآكل). في حالة حدوث هذه الظروف، فإن التنظيف أو الاستبدال في الوقت المناسب سيضمن التشغيل الفعال.

يجب أن يعتمد اختيار مرشحات الدخان للمطبخ التجاري للمؤسسات التموينية المختلفة على خصائص الدخان. بالنسبة للمطاعم الصينية، حيث يكون الدخان كبيرًا ومعقدًا، يجب اختيار مرشح كهروستاتيكي ثنائي القطب عالي تدفق الهواء (مع وحدة إزالة الروائح) مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. بالنسبة للمطاعم الغربية، حيث يكون الدخان منخفضًا ولكنه ذو رائحة كريهة، يجب اختيار مرشح مشترك للكهرباء الساكنة والترشيح، مع التركيز على انخفاض الضوضاء والجماليات. يجب على المطاعم التي تقدم أطباقًا ساخنة، حيث تكون الرائحة هي الشغل الشاغل، أن تختار معدات مزودة بوحدة إزالة الروائح ذات الكفاءة العالية، والتي يمكن تركيبها بالقرب من الطاولات. تتطلب مطاعم الشواء، حيث يكون تركيز الدخان مرتفعًا، مرشحًا كهروستاتيكيًا عالي التدفق ومقاومًا لدرجات الحرارة العالية مع كفاءة تنقية تزيد عن 95% لتلبية المتطلبات البيئية والتشغيلية.

يمكن التحقق من جودة المرشحات الكهروستاتيكية في خمس خطوات: 1. فحص الجزء الخارجي للتأكد من أن طلاء السيارة ناعم وخالٍ من التقشير أو النتوءات أو الفقاعات؛ 2. تحقق من لوحة الاسم للتأكد من أن النموذج والمواصفات تتطابق مع الطلب؛ 3. فحص المكونات للتأكد من سلامة المجال الكهربائي والعوازل ومصدر الطاقة؛ 4. قم بتشغيل الفلتر لاختباره والتأكد من أن مصابيح المؤشر والمروحة تعمل بشكل صحيح؛ 5. التحقق من الشهادات للتأكد من أن الشهادات كاملة وصالحة، بما في ذلك شهادة CEP. إن الفحص المناسب يمكن أن يتجنب النزاعات المستقبلية ويضمن الأداء السليم للمعدات.

تعتمد فعالية مرشحات الدخان الإلكتروستاتيكي المطبخ التجاري على قنوات العادم النظيفة. الشحوم والأوساخ في القنوات تزيد من مقاومة الهواء ، وتسبب التلوث الثانوي ، وتقصير عمر المعدات. مطلوب تنظيف القناة كل ثلاثة أشهر في المطابخ مع دخان الزيت الثقيل ، وكل ستة أشهر في المطابخ مع دخان الزيت الخفيف. يجب أن يتم ذلك بالاقتران مع صيانة تنقية. يمكن استخدام التنظيف الميكانيكي أو الكيميائي ، مع التركيز على تنظيف المفاصل لضمان أن يكون الشحم المتبقي & le ؛ 0.1 سم. هذا المزيج من التنظيف والتنظيف يضمن التشغيل الفعال لنظام العادم ويلبي معايير الانبعاثات.

المرسبات الإلكتروستاتيكية المطبخ التجاري لها أربعة مناطق مقيدة للتركيبات الرئيسية. إن الاقتراب من مصادر درجات الحرارة العالية (مثل المواقد) سيؤدي إلى تسريع شيخوخة الدوائر وتقليل كفاءة التنقية ؛ إن الاقتراب من المناطق الرطبة (مثل المصارف) سيؤدي بسهولة إلى تآكل المكونات وتلف الدائرة ؛ إن تثبيته في مساحة مغلقة صغيرة سيؤدي إلى ضعف تبديد الحرارة والإغلاق المتكرر ؛ قد يؤدي وضعها في مكان مع سعة الحمل غير الكافية إلى انخفاض الجهاز. يمكن تجنب هذه المناطق المقيدة ، والحفاظ على مسافة آمنة وبيئة مناسبة أن يضمن تشغيل فعالة للمعدات ، وتوسيع حياتها وضمان السلامة.

تتأثر حياة منظف الهواء الكهروستاتيكي المطبخ التجاري بعادات الاستخدام. الفشل في التنظيف بعد تاريخ انتهاء الصلاحية سيؤدي إلى فشل لوحة القطب وارتداء المروحة ؛ ستصبح الأخطاء البسيطة مشاكل كبيرة إذا لم يتم إصلاحها في الوقت المناسب ، مما يزيد من تكاليف الصيانة ؛ إن استخدام المياه لتدفق المعدات ، فإن تجزئة الأجزاء ذات الأشياء الصلبة وغيرها من العمليات غير القانونية سيؤدي إلى إتلاف المعدات بشكل مباشر ؛ إن اختيار النموذج الخاطئ والتحميل الزائد سيقصر أيضًا الحياة. تجنب هذه السلوكيات ، وقم بالتنظيف المنتظم والصيانة في الوقت المناسب والاستخدام الصحيح ، بحيث يمكن للمعدات الوصول إلى عمر التصميم وتقليل تكاليف الاستبدال.